Kook, proef, ondek!
Voedsel
educatie
In de keuken komt alles samen: proeven, ontdekken en samenwerken. Koken leert kinderen en volwassenen bewust eten, gezonde keuzes maken en plezier beleven.
Leer door te doen
Scholing
Koken met kinderen is meer dan een recept volgen: het is ontdekken, proeven en samen plezier maken, terwijl ze leren over smaak, voeding en duurzaamheid.
Van grond tot bord
School
tuinieren
Voedseleducatie begint bij de bodem, met de handen in de aarde van de schooltuin. Want wie zelf zaait, ziet voedsel met andere ogen.
Voedsel onder de loep
Onderzoek
Met onderzoek en advies vertalen we kennis naar praktijk. Zo versterken we voedseleducatie, beleid en programma’s die haalbaar, inclusief en effectief zijn.
Verrijk je smaakwereld
Inspireren
Met onze inspiratiesessies maken we voeding, duurzaamheid en verwondering tastbaar. Workshops, proeverijen en demo’s laten deelnemers ontdekken, proeven en actief meedoen.
Wij zijn:
School of Food inspireert jongeren én volwassenen om samen te leren over gezond, duurzaam en lekker eten. Of het nu in de klas, in musea, op evenementen of tijdens festivals is, School of Food brengt voedseleducatie tot leven met humor en creativiteit.
Achter elk ingrediënt op je bord schuilt een verhaal en een geschiedenis. Voedsel is cultureel erfgoed, en het proeven van nieuwe, smaken zorgt voor verwondering: je horizon wordt verbreed en je proeft letterlijk de wereld.
Wij vinden dat magisch, en die magie delen we graag met anderen. Samen proeven, ontdekken en leren maakt eten betekenisvol, verbindend en leuk voor iedereen.
Dagelijks zetten we onze kennis, passie en best practices in om leerlingen, docenten, koks, wetenschappers en beleidsmakers bewust te laten kiezen voor smaak, duurzaamheid en gezondheid. Zo bouwen we samen aan een toekomst waarin eten inspireert én verbindt.
Dit vonden zij
De Ark Haarlem
Al 15 jaar geven jullie met veel plezier kooklessen op De Ark en wat een reis is dat geweest! Van drakenbrood tot vergeten groenten, van de gerechten die tot de laatste kruimel worden opgegeten, tot gerechten waarbij kinderen even een fronsje of opgetrokken neus laten zien; ‘Eh..wat is dat eigenlijk?’ Jullie weten er altijd een avontuur van te maken. Met geduld, humor en passie weten jullie kinderen te inspireren, te laten ontdekken en vooral plezier te hebben in de keuken. Wat een geweldig team: sterk, creatief en vol energie.
Directeur Judth Dankelman
IKC Zuid-Kennemerland
De leerlingen vinden het samen koken erg leuk. Het draagt bij aan hun zelfredzaamheid, ze leren over gezonde voeding en komen in aanraking met verschillende, gezonde producten en smaken. Ze leren zorg te dragen voor hun eten en materiaal en leren werken volgens een plan. Ik zou het zeker aan raden
Directeur Mark Nijland
Johan de Witt Scholengroep
Ten eerste wil ik echt aangeven dat ik trots ben op het programma dat jullie hebben ontwikkeld en dat jullie nu aan het verzorgen zijn. Gedurende het proces en de praktische uitdagingen zien we dat het maximale eruit wordt gehaald wat mogelijk is in het belang van de leerlingen! dank daarvoor! Ik gun andere scholen dit ook.
Docent Aardrijkskunde Laurence Leupe
Onze verhalen
🌳 Het aanplantseizoen is begonnen!
School of Food gaf namens @NME Haarlem een natuurles ter ere van de nationale Boomfeestdag —de jaarlijkse aftrap van het aanplantseizoen van bomen. Bomen laten zicht het beste verplaatsen als de natuur in rust is, zodat zo
📚 Kun je beter leren schrijven in een kooklokaal?
Op het Francois Vatel vmbo vinden ze van wel – en wij herkennen dat in onze dagelijkse praktijk ook. Irene de Zwaan schreef deze week in de Volkskrant een artikel waarin deze school laat zien hoe krachtig het is om taal
💛 Voedseleducatie werkt voor álle kinderen – ook in het Speciaal Onderwijs
Wist je dat kinderen in het SO veel vaker te maken hebben met ingrijpende jeugdervaringen, dan kinderen in het regulier onderwijs? Dat vraagt om een andere manier van lesgeven: duidelijk, traumasensitief en met nóg meer oog
Onze partners
